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法国寒流葡萄失收 红酒预计涨价15%
时间:2017-07-27  |  查看:

晴报   记者:谢雅宝

今年法国春季寒潮爆发,导致多个地方的葡萄园失收,当地政府估计今年葡萄酒产量将会跌17%,创历史新低。香港红酒协会预计,2017年份的红酒质量未必理想,已有爱酒人士转买其他优质年份的红酒,料酒花及酒价会涨5至10%。另有零售店指,较优质的法国红酒,未来一年或逐步缺货,若批发价上调,或加价8至15%。

综合外媒报道,法国农业部早前表示,今年寒流侵袭法国多地,包括盛产葡萄酒的波尔多、亚尔萨斯等,预料今年葡萄酒产量只有37.6亿升,较去年减少17%,亦较过去5年的平均产量少16%,或比1991年的历史低位更低。

未来数月将缺货

香港红酒协会会长张耀成表示,法国红酒向来是香港销售量第一的产地,估计供应会锐减,「即使逃过天灾的葡萄,质素也欠佳,味道较澹」,2017年份的酒花至少较2015及2016年份便宜20%以上。他续说,部分行家及爱酒人士已预示2017年份的红酒产量大减,今年5至6月已转购其他优质红酒,例如2009、2010、2015及2016年份,酒价平均微升5%,料未来数月缺货情况会浮现,以一支法国Lafite为例,2015及2016年份的酒花售7,000至8,000港元,估计将继续涨价5至10%。

本地零售店、JCJ SHOP红酒专门店负责人Cat称,红酒由葡萄收成至出产至少需时两年,估计其他优质法国红酒会出现抢购潮,导致批发及零售价加价,最快要在一年后出现,料届时或加价8至15%。
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