法国圣诞大餐价格差异 东南部为最贵

中国网  实习编译：吴平西

法国《费加罗报》网站12月21日报道，在法国，各地区圣诞节传统大餐的价格差异很大，价格比较昂贵地区普遍都集中在法国西南部。

法国人今年不得不缩减他们的圣诞节礼物预算——儿童不包括在内——尤其是保持传统的圣诞节大餐。根据德勤法国最近进行的一项研究显示：每个法国人在过节时候的平均花费估计在531欧元，与2012年相比，同比下降了0.9%，其中三分之一（33%）的钱被用来准备节日大餐。然而，对法国的不同地区而言，这一比例可能会或多或少地提高。根据在线网站MonsieurDrive.com进行的调查显示:居民家庭平均花费113欧元，用于准备传统的圣诞节大餐，这是drive杂志第一次进行类似居民食物价格的比较，该调查记录了6大主要超级市场遍及全国的近200家门店的价格（欧尚，家乐福，Casino，勒克莱尔，中间市场 以及U超市）。

统计结果是：洛林地区的平均大餐花费是全法国最便宜的（110.62欧元）。在花费相对较低的地区排行榜上，随后的分别是布列塔尼地区（110.83欧元），卢瓦尔河地区(110.91欧元)，香槟大区（111.13欧元），普瓦图-夏朗德大区（111.29欧元 ）和阿尔萨斯区（111.52 欧元）。相反，普罗旺斯 - 阿尔卑斯 - 蓝色海岸以平均花费115.66欧元，被列为最昂贵的地区。除了北部的法兰西岛以115.15欧元，位列最贵榜的第二名外，其他最昂贵的地区都位于法国的东南部：科西嘉（114.72欧元），朗格多克（114.71欧元）以及奥弗涅（114.56欧元）。需要注意的是，法国地区最贵的超级市场位于昂蒂布地区，在那采购一顿圣诞大餐就要花费127欧元。

同一个地区的超市之间的价格差异是更加明显的。事实上，最便宜和最贵的商品零售价之间最高差价可以高达20欧元，尤其是在普罗旺斯 - 阿尔卑斯 - 蓝色海岸地区。相反，在弗朗什-孔泰大区，这种价格差距被缩减到13.3欧元。MonsieurDrive.com总裁卡琳布·拉尼亚强调表示：“超市之间的竞争主要集中在不同的价格、产品的多样性以及提供不同形式的优惠活动。”同时，他也建议消费者在购物之前，提前在互联网网店上查找商品信息，并进行比对，选择性价比更高的产品。价格和卖场里是一样的。只需点击几下，你就可以找到节日购物最好的价格。

产品促销时消费

另一个省钱的绝招：卡琳布·拉尼亚保证说：“对于价格昂贵的产品我们必须要保持特别警惕，例如，鹅肝，香槟和熏鲑鱼，它们是大餐花费最多的部分。查找这些产品的打折信息有可能使最终的价格有巨大的差异。” 虽然大品牌的焗鹅肝一块大约300克，整个法国的平均成本大约为18欧元，其售价在不同的地区可能会有所不同，平均相差3欧元，在香槟 - 阿登地区甚至相差7欧元！对于购物清单上的其他物品而言，准确地查找促销活动也是必须的。专家提醒说：“需要值得注意的是，包装和规格也可能会产生误导。”需要关注产品标签上每公斤大幅折扣之后的价格，避免不愉快的惊喜是很重要的。

本调查的研究基础是传统圣诞大餐中必须的20多种产品，该顿大餐大约是8人份：香槟，开胃酒，饼干，卡门贝干酪，馅饼，熏鲑鱼，鹅肝，烤面包，土豆，绿豆角，黑巧克力，木柴形圣诞蛋糕，起泡苹果汁，橙汁等...该调查主要研究近4万种产品的价格，近2000种不同的圣诞大餐准备方法。