疫情之下 法国遭遇农业危机

欧洲时报   编译：来米

法新社5月12日报道，新冠疫情还没过去，两个月期间囤积的成千上万吨土豆和牛奶已经让欧洲农业大国犯难，农作物后面是隐隐露头的社会和食品危机。

土豆卖不出，但求作饲料

由于餐厅、食堂歇业，原本目的地是这些地方的农产品没了去处。尽管禁足期间，家庭购买食品量上升，但这些滞销的农产品很少有幸可以通过超市转卖。

作为全球最大的土豆出口国，法国如今囤积了45万吨土豆卖不出去。本来这些土豆很多要卖给加拿大薯条巨头麦凯恩集团，其在法国北部、荷兰和比利时都有工厂。土豆业者联合会GIPT称，新冠危机以来，法国和德国有三四百万吨土豆无法运到比利时和荷兰。

欧洲大部分快餐店都关门歇业，连速冻薯条工厂都关门了两个月。受影响的不止农民和这些商户，土豆仓储业者也受到波及。

GIPT代表乌永（Bertrand Ouillon）表示，在下一次收获季之前必须处理完囤积的土豆，否则不排除出现非法倾倒，如果倾倒到自然环境中，有可能导致真菌传播或发酵污染大爆发。

在社交网络上，许多人呼吁将这些食材分配给爱心机构。疫情危机下，生活脆弱群体比以往更需要帮助，但某些协会拒绝接受“未经正规包装处理”的土豆。乌永说，业界已经向协会捐献了一些库存，但由于库存太大，捐献不是解决问题的办法。业界希望可以将土豆作为动物饲料出售，并希望得到交通运输援助，“以帮助困境中的农民”。

协会警告：不可拖累非洲

因为难以找到替代销售渠道，许多农作物比土豆更难处理，比如牛奶。乐施会（Oxfam）和十二个农业或互助协会此前共同发出警告，西非乳品市场可能发生严重危机。原因是欧委会决定储存奶粉，以缓解欧洲奶农的销售危机。

在这份题为“新冠：欧洲奶业危机威胁西非”的新闻稿中，协会警告“不能像过去那样向非洲倾销来解决欧洲危机”。

在2018年至2019年之间，欧盟对西非的奶粉出口已经增长了19％，现在占欧盟全球出口总量的20％。西非国家正在努力发展当地农业和畜牧业，以减少移民和暴力犯罪。

另外，全球主要的葡萄酒产地——意大利、法国和西班牙似乎为滞销的葡萄酒找到了出路：经欧盟机构允准，这些葡萄酒可以蒸馏一部分制作消毒洗手液。