近年刚刚出现“五星级”旅馆的法国旅游业近日又出现新动向。“法国王牌”(ATOUT FRANCE)旅游发展局周二指出,在去年12月31日的限期以前,全国总共有12家旅馆机构提出了申请文件,以便获得豪华大旅馆(PALACE)的头等旅馆等级,这是法国去年在旅馆分级标准中设立的最高等级,其名单将于春季正式公布。
提出申请的机构必须已经是法国的“五星级”旅馆。“法国王牌”局不公布申请机构的名单,但巴黎的布里斯托尔(BRISTOL)、丽池酒店(RITZ)、乔治五世(GEORGE V)、莫里斯(MEURICE)、PLAZA-ATHENEE酒店、尼斯的LE NEGRESCO、比阿里茨(BIARRITZ)的HOTEL DU PALAIS、还有滑雪胜地高雪维尔(COURCHEVEL)的白马酒店(CHEVAL BLANC)都表示曾提出申请。
有些酒店因担心万一申请未获批准,不希望透露曾提出申请。
“法国王牌”旅游发展局负责接受申请,在完成初步审核之后,将按一系列“客观”标准,发给PALACE等级,正式荣膺名单将于3月初4月底公布。这样,法国的豪华旅馆日后将可面对国际的激烈竞争。这些客观标准包括极佳的舒适水平和优质的服务项目,譬如旅馆职员必须会讲多种语言、设有水疗等SPA服务、双人房连卫生设备,每个房间的面积至少30平方米(五星级旅馆的标准为至少24平方米)等。另外还涉及旅馆的地点、地点的历史以及建筑设计等
拥有巴黎富格餐厅(LE FOUQUET'S)的LUCIEN BARRIERE集团表示未提出申请,因为在危机时期,其商务顾客对开支非常小心,集团不愿令这些商务顾客泄气。
在蔚蓝海岸地区昂蒂布角(ANTIBES)的CAP EDEN ROC酒店和戛纳的HOTEL MARTINEZ酒店,目前正在施工,改装房间,也未提出申请。
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